et oui après le beaujolais nouveau, il y a le Chigoum nouveau :mrgreen c'est un excellent cru mais il a tendance a se gatter en vieillissant :plol vous comprendrez pourquoi il faut lui pardonner ses erreurs de jeunesse :oops mais après une période de tranquilité à la cave de plusieurs jours et à l'ombre de la lumiére, il retrouve tout son éclat et ses parfuns subtiles pourront s'épanouir à nouveau.
il est a consommer sans modération, même s'il est un peu âpre et amére certaine fois ;-)