Pour ma part j'ai eu deux grandes périodes dans ma vie:
- quant ma femme étais encore étudiante, puis fonctionnaire: elle cuisine super bien, un régal!
- puis quant elle est devenue chef d'entreprise: plus le temps
Alors je m'y suis remis.
Et maintenant que je suis papa au foyer, je peut en plus faire le marché, les confitures l'été...
Bref je m'éclate! Cuisine simple et rustique "de nos terroirs", plus Maïté que Bocuse quoi
Style boeuf bourguignon, pot au feux, gratin de courgettes et autres magrés aux figues...
Jamais de plats tous faits industrielles, a part bien sur les "basiques" pâtes fraiches!
Y'a que la purée: mes filles préfèrent la mousseline